热门咸香口味素菜电烤箱的菜谱大全
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蒜蓉丝瓜作者:馋嘴乐
36一般
简介:和蒜蓉搭配的食材一般多选蔬菜和海鲜,常见的有:丝瓜、荷兰豆、茼蒿、油麦菜、扇贝、斑节虾、带子等。一般和蔬菜搭配时,蒜蓉要炒香,不宜炒焦,色泽以白色或微黄为好。和海鲜搭配,有时需要蒜油,这时要把蒜蓉炒至 ...
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双椒煸薯条作者:馋嘴乐
36复杂
简介:干煸又称煸炒或干炒,是一种较短时间加热成菜的方法,川菜的干煸牛肉丝就是其代表作之一。原料经刀工处理后,投入小油量的锅中,中火热油不断翻炒,原料见油不见水汁时,加调味料和辅料继续煸炒,至原料干香滋润而成 ...
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低脂红枣蛋糕作者:食·色
36复杂
简介:君之的这款红枣蛋糕,属于马芬做法。有点奇怪为什么把小苏打加在红枣里,而不是加在面粉里。不过,还是遵照原方制作吧。没有太留意君之所用模具的大小,装模的时候才发现君之的模具比较小,所以能做12个,而自己的模 ...
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传统广式五仁月饼作者:食·色
36复杂
简介:五仁月饼算是最经典的月饼之一了。去年也折腾了不少,君之的,好像也有飞雪的,自己又研发冬蓉的。今年,回到传统,来个最老式的广式五仁。其中大量的冰肉叫人心中直打鼓,会不会太油,会不会腻?干湿程度是不是恰到 ...
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竹管鱼羹秋葵花作者:neineilove
35简单
简介:竹管鱼羹切段后,在断口出切三刀。秋葵去毛后,用盐开水焯过,捞出,切段。将切段后的秋葵插入竹管鱼羹中。 ...
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[家常菜]鸡肉豆腐作者:浮生半日闲
35简单
简介:买了一小块鸡胸肉,配上儿子爱吃的豆腐,为了让不爱吃鸡肉的儿子增加点营养,只好想点办法啦。 ...
