热门粤菜私家菜电烤箱的菜谱大全
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酥粒桑葚卷作者:食·色
45复杂
简介:继续用桑葚果酱做面包。其实做5个就好,偏偏要做6个,结果就显得纸模太大,内容太少。索性扒了外衣来拍照,这样似乎就看不出不足了。 ...
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香橙面包卷作者:食·色
45复杂
简介:最后一点高筋粉,用来做孟老师的香橙面包卷。这时节没有橙子吃,糖渍橙皮丁倒是攒了很久。把橙汁换作了白水,橙皮屑也去掉,或许味道不够孟老师的香浓,却也橙香四溢了。虽然个头大小有些不均匀,对于它的品相味道却 ...
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亚麻籽脆饼作者:食·色
45复杂
简介:虽是亚麻籽,却是亚麻籽榨油后剩下的油渣。用了孟老师的坚果酥来解决掉这油渣。然而,去掉了绝大部分油分的亚麻籽无法提供形成酥脆口感的油脂,最后的成果是略硬而脆的脆饼干,入口的时候,需要费些咬劲儿。不过,感 ...
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莴笋肉片作者:笛子
44简单
简介:莴笋削皮去根,切片,五花肉也切片,葱姜切末先将锅里放入底油烧热,把肉片倒入翻炒,放葱姜待肉变色即可倒入莴笋片,翻炒一分钟左右,加入一点盐,再撒入少量料酒、生抽,再翻炒一分钟,出锅前加入鸡精,再淋点香油 ...
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风味茄丁作者:馨怡煮香香
44一般
简介:茄子是为数不多的紫色蔬菜之一,也是餐桌上十分常见的家常蔬菜。在它的紫皮中含有丰富的维生素E和维生素P,这是其他蔬菜所不能比的。吃茄子最好不要去皮,它的价值就在皮里面,茄子皮里面含有维生素B,维生素B和维生 ...
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三色汤圆作者:馋嘴乐
44简单
简介:三色汤圆是组汤圆的食用方法,有白色的糯米汤圆、绿色的抹茶汤圆、黄色的南瓜泥汤圆一起煮制而成。 ...
