热门浙江菜宫廷菜电烤箱的菜谱大全
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香浓亚麻籽酥作者:食·色
45一般
简介:这个方子改编自孟老师的香浓杏仁酥。剩下的最后一点亚麻籽油渣粉,在馒头与饼干之间张望,终于还是决定做成饼干,因为顺带还可以解决掉亚麻籽油澄清后剩下的那点脚油。烈日炎炎,在对即将到来的海量烘焙任务的猜度中 ...
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杏仁桃酥作者:笨丫
45一般
简介:这是烘焙圈的朋友小v的一款漂亮点心~~爱上她最开始是漂亮的造型~更难得的是这款桃酥不用泡打粉~~做出来也很酥脆~~虽然我不爱捣鼓油油的面团~但是也爱极了这款漂亮桃酥~~前后做了很多了……吃水不忘打井人~ ...
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卡仕达吐司(冷藏发酵)作者:食·色
44复杂
简介:早就盘算着做卡仕达吐司了,因为还有一小包吉士粉要解决掉。可是做面包是一件很费时间的事。很希望能够有连续的时间看着面包生长,却只是一种奢望。于是选择冷藏发酵,用两个晚上来完成一个面包。不过,天气转冷以后 ...
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古典巧克力小蛋糕作者:食·色
44复杂
简介:早就想试试孟老师的这个方子了,只是家里对蛋糕不甚感兴趣,即便是6寸的蛋糕也还是分量太大。把孟老师的方子减半使用,并做成一个个的小蛋糕,吃着就很方便了。 ...
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红糖奶酥饼干作者:食·色
44一般
简介:好像有一段时间木有做饼干了。有人要求做饼干,命题自选。那就来这个红糖奶酥吧,此前想做但一直没做 ...
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雪花酥粒面包作者:食·色
44复杂
简介:地震启示录:天行有常,不为尧存,不为桀亡。应之以治则吉,应之以乱则凶。该吃吃,该喝喝,该睡睡。气定,故能神闲。雪花酥粒,没敢用猪油,担心没市场。这种小圆面包,孟老师不经松弛,直接进行最后发酵。而君之依 ...
