热门台湾菜豆制品电烤箱的菜谱大全
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黑布李果酱酥粒派作者:鱼眼中的爱
126简单
简介:夏天我是接二连三的做黑布李果酱啊,吃完一份就会马上再做好一份,所以到现在冰箱还放着果酱呢,红艳艳的果酱天天吃吐司确实也有些腻了,换着方法烤成派吃,超美味! 派底加了一些酵母吃着底酥里软的,抹上厚厚一层的 ...
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焗火腿南瓜泥作者:食·色
126复杂
简介:南瓜泛滥,换着花样吃南瓜。中式做法不外蒸炒煎煮,好像已经不来劲了,索性换个烤箱做法,焗个南瓜泥,顺便把最后那点火腿肉给解决了。好像南瓜和肉桂一向很搭,顺手搁上一点点,太多了怕不接受。 据说吃南瓜可以起到 ...
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【家常菜】琥珀怪味豆作者:馋嘴乐
125一般
简介:琥珀:讲的是一种颜色,用于烹制食物时,多以采用白糖熬制糖浆的方法,制成琥珀的色泽。 【琥珀怪味豆】经过了“改良”,用食用油把黄豆炸制成“琥珀”色。再用自己调制的“怪味粉”拌制而成,味道独特,口感酥脆 ...
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烤板栗作者:尘欢
125简单
简介:板栗上市的季节,糖炒栗子是一定不能错过的。这次做的最简单的烤栗子,没有刷油和糖水,所以外皮虽然没有糖烤栗子油亮,不过剥的时候反而不粘手。制作过程也更简单,快捷。 ...
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炼奶果酱曲奇作者:鱼眼中的爱
125一般
简介:三月不减肥,四月徒伤悲呀,但是这天还是冷冷的,还是得补肉肉呀,都说能吃是福不是吗?经典的黄油曲奇,加了两大勺的炼奶,最后还放了蓝莓果酱,香酥可口中带着酸酸甜甜的味道,足以让人胃口大开呀! ...
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蛋白酥作者:食·色
125一般
简介:一本老书上的做法,改了配比。 早年的糕点制作书籍,大多只有文字没有图片,不像如今那样图文并茂。图片稍多一点的书,也多是在封面封底有那么一两页两三页成品图。 老书中,关于西点的名称有的意译有的音译,而不管 ...
