最新燃气灶的做法大全-燃气灶的菜谱大全
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黄金薯泥糕作者:馋嘴乐
80复杂
简介:猜猜看-----只看成品图,首先想到的是什么?蛋糕-----不对。一层金黄色的装饰又是什么?告诉你吧:金黄色的装饰是“咸鸭蛋黄+鸡蛋黄”。里面的瓤是“土豆泥”。所以命名为:黄金薯泥糕。 ...
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红烧鸭腿作者:馋嘴乐
73一般
简介:红烧菜肴多数都要用冰糖炒糖色,主要目的就是使菜肴的色泽红润有亮度,其实白糖和冰糖都可以用,但是用冰糖炒制的糖色相对要亮。家庭制作可以任意选择,即使炒不好糖色,用老抽和生抽搭配也可以制作,喜欢就好。 ...
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怪味豆腐丝作者:馋嘴乐
99一般
简介:怪味其实不怪,它就是用多种调味料调制的,酸甜苦辣咸依据自己的口味搭配调制,喜欢哪种味道就稍稍多放一点,如果拿不准平均搭配也可以。主料可以选择豆制品、鸡肉等等都可以。 ...
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剁椒鱿鱼块作者:馋嘴乐
40一般
简介:特别喜欢剁椒的味道,所以每年秋天都要自己腌制一些剁椒酱,然后用它烹制菜肴。比较喜欢的是剁椒鱼头;没有鱼头的时候,就做剁椒鱼尾。今天用剁椒和鱿鱼须搭配烹制一道菜肴,味道相当地不错。 ...
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双蔬咖喱饭作者:耕心
21一般
简介:蛮爱吃咖喱饭的,总觉得咖喱是一种有性格的佐料,它不矫情、不做作,直接以辛辣和浓重的口感示人,慢慢去散发出诱人的独特香味。 ...
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金针菇鱼丸汤作者:耕心
41一般
简介:用鱼丸来配搭金针菇煮汤,还真是第一次,也算成功,汤汁极其鲜美,清清爽爽的,在秋燥这季节享用,倍感舒心呢。 ...