热门湘菜夏日冰饮的菜谱大全

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  自制洛神果酸梅汤作者：吃货在人间

  182简单

  简介：乌梅，山楂干，甘草，冰糖。我还加了洛神果。这几样的比例差不多是：乌梅30克、山楂干50克、陈皮15克、甘草3克、把食材洗净，放入锅中，一次性加够足量的水，烧开后，转小火，熬一个小时，就OK！准备好等晾凉了，放入 ...

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  【4月美食月赛】剁椒鱼头作者：馋嘴乐

  168简单

  简介：鱼头的预处理 1、【剁椒鱼头】的腥与不腥，清洗非常关键。三去：去鳞、去鳃、去鳃裙。 2、把鱼肉的鱼鳞和鱼鳃去掉，这个大家都会。关键是鳃裙， 3、鳃裙：鱼鳃旁边有一块类似“花卷”式的白色“软 ...

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  【膳食】豆豉刀豆肉片作者：斯佳丽

  155一般

  简介：上篇说过爸爸的下酒菜， 紧接着下一篇端上老妈的下饭菜吧。 父母都是湖南人，所以老妈的下饭菜中最少不了辣椒和豆豉， 个人认为是湘菜的最重要的调料，就像豆瓣酱是川菜的灵魂一样，不管它们是何种形式存在但那干 ...

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  【4月美食月赛】剁椒蒸蛇瓜作者：馋嘴乐

  144简单

  简介：剁椒是湘菜的调味料之一，用于制作蒸菜时，油独特的味道。 ...

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  酸奶莓果冰淇淋作者：简单Jane

  144简单

  简介：混合酸奶，牛奶和细砂糖至糖溶解莓果榨汁，如果不喜欢籽的话，就过筛一下莓果汁混合入牛奶酸奶混合液中 ...

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  面包鸡排作者：lost.beauty

  139简单

  简介：属于湘菜系，外酥里嫩，咸香适口 ...