热门上海菜五香口味冰品菜谱大全
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香糟带鱼作者:香儿厨房
211简单
简介:东海带鱼肉嫩体肥、味道鲜美,食用方便,是人们比较喜欢食用的一种海洋鱼类,具有很高的营养价值,带鱼对病后体虚、产后乳汁不足和外伤出血等症具有一定的补益作用。夏天的美味,糟一盆带鱼冷藏数小时再享用。 ...
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黄焖羊肉作者:吃货在人间
210复杂
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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泰国河虾仁炒三丁作者:香儿厨房
207一般
简介:泰国河虾仁,从第一次品尝过后就一直喜欢上它,虾仁大小均一,吃口鲜嫩爽滑弹牙,而且它具有很高的营养价值,含有蛋白质、钙,而脂肪含量较低,配以茭白、黄瓜,年糕营养更丰富,有健脑、养胃、润肠的的功效,很适宜 ...
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老汤豆腐卷作者:馋嘴乐
207一般
简介:“老汤豆腐卷”是用卤制鸡胗的老汤和干豆腐煮制而成的。卤制鸡、鸭、肉之后的老汤,特别适合煮制豆制品,因为豆制品吸收汤汁的能力很强。能把汤汁的味道吸附,味道很好。但是一般老汤煮制豆制品之后,就不要再保存了 ...
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炎炎夏季自制酸甜爽口健康饮品-冰镇杨梅汁作者:一碗清粥
203一般
简介:杨梅在这个季节是最时鲜的水果了。我们这里的人几乎每家每户都会买一些品尝,而且呢还会做一些杨梅酒,解暑很管用,据说隔年的杨梅烧酒能治腹泻呢,效果还挺好。吃杨梅烧酒最好的是放上一个来月吧,这样酒会更加的酸 ...
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浇汁油豆腐塞肉作者:香儿厨房
198复杂
简介:油豆腐是大豆制品 ,从小一直吃到大的菜肴,豆制品营养丰富众所周知,豆制品要有油水烹饪才能把豆制品中原有的鲜美发挥出来,所以一般都和肉禽类搭配,这道菜肴以前一直是用上汤的烹饪方法,今天我稍微改良了一下,最 ...