热门墨西哥菜五香口味下饭菜菜谱大全
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【家常菜】酱烧鲫鱼作者:馋嘴乐
54一般
简介:酱烧鲫鱼是一道家常菜品,主要食材是鲫鱼,做法简单,营养丰富。鲫鱼所含的蛋白质易于消化吸收,鲫鱼肉嫩味鲜,尤其适于做汤,鲫鱼汤不但味香汤鲜,而且具有较强的滋补作用,非常适合中老年人和病后虚弱者食用。 ...
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酸菜蚕豆泥作者:食·色
54一般
简介:蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等,并含有丰富的胆石碱,有增强记忆力的健脑作用。蚕豆中的钙,有利于骨骼对钙的吸收与钙化,能促进人体骨骼的生长发育。蛋白质含量丰富,且不含胆固醇,可 ...
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麻辣双旺作者:馋嘴乐
54复杂
简介:今天用豆腐和鸭血旺搭配,既然血豆腐叫“血旺”,那么咱就把豆腐也叫“旺”,叫“豆旺”。 所以这道菜取名-----【麻辣双旺】 ...
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麻辣香苦瓜条作者:馋嘴乐
54一般
简介:这道菜肴的特点是调味,关键是料汁的制作。料汁的麻香来自于花椒,辣香靠的是辣椒,还有芝麻的纯香,并且油中还有大料桂皮的厚重香气。将其和清脆的苦瓜搭配,是一道很好的开胃小菜 ...
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肉肠圆白菜作者:馋嘴乐
54一般
简介:“圆白菜”的叫法很多,包心菜、大头菜、疙瘩白都是它。圆白菜可以炒、炖;也可以作为馅料使用,用途广泛,是一款大众食材。今天用圆白菜烹制一道简单的家常菜---【肉肠圆白菜】。 ...
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【4月美食月赛】干煎鲫鱼作者:馋嘴乐
53简单
简介:【干煎鲫鱼】最好用的就是不粘锅。如果没有不粘锅,可以选择平底锅,热锅凉油,一定要用油把锅滋润透,才能保证鱼皮不粘锅底。或者用姜把锅底擦一遍,也可以缓解不粘。 ...