最新奶香口味零食零厨艺的菜谱大全
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酸奶菠萝吐司作者:食·色
81复杂
简介:犹豫了一番,还是决定做这个孟老师的酸奶菠萝吐司。虽然吐司并不受欢迎,但面团却可以装在吐司模中放入冰箱。这才是近来执着于吐司的真正原因。 ...
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奶香葡萄干吐司(中种二次冷藏发酵)作者:食·色
1280复杂
简介:用三个晚上完成一个吐司,没有时间守着面团发酵,转而求助于冷藏发酵。不过,气温真的很低了,即使将配方的酵母用量加了一倍,在最后发酵的时候,用烤箱发酵也花了近两个半小时,才涨到理想高度。不过,同样的量,孟 ...
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糖渍橙皮丝作者:graceliy
82简单
简介:处理橙皮:橙皮用清水煮3min,过冷水,用刀把橙皮白色部分刮掉,只留橙色部分,改刀成粗丝,备用。锅中放入橙皮,糖,一碗水,以刚刚没过橙皮为好,大火煮开转小火慢慢熬煮,直到水汽渐干粘稠,橙皮晶莹透明,关火。 ...
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焦糖蜂蜜奶油糖作者:N牌缓释胶囊
85简单
简介:所有材料混合放入陶碗中(不需要搅匀)不盖盖微波炉高火加热8分钟取出搅拌均匀后再继续加热半分钟(喜欢焦糖味足就加热一分钟)倒入铺上烤纸的模具中 ...
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零厨艺【酱鸭翅】两种调料打造苏沪风味作者:糖小饼
58简单
简介:鸭翅洗净。加入酱油,糖,姜片,料酒,水煮沸后撇去浮沫。转中小火焖煮30分钟关火焖一夜。第二天再次煮沸将汤汁收浓。即可 ...
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【素肉松】无油微波零厨艺作者:糖小饼
237简单
简介:豆渣沥干水分放在可以进微波炉的碗里加入少许酱油上色和糖调味(还可以根据口味添加五香粉胡椒粉等)微波炉叮1分钟出来以后拌匀。散散热气再微波炉叮40秒。取出搅拌散热。反复3次 ...