热门湖北菜下酒菜零厨艺的菜谱大全
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麻婆豆腐作者：一声何苦
256一般
简介：麻婆豆腐是我国八大菜系之一的川菜中的名品。主要原料由豆腐构成，其特色在于麻、辣、烫、香、酥、嫩、鲜、活八字，称之为八字箴言。 ...
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【素肉松】无油微波零厨艺作者：糖小饼
254简单
简介：豆渣沥干水分放在可以进微波炉的碗里加入少许酱油上色和糖调味（还可以根据口味添加五香粉胡椒粉等）微波炉叮1分钟出来以后拌匀。散散热气再微波炉叮40秒。取出搅拌散热。反复3次 ...
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泡菜苕粉肉丝作者：斯佳丽
251一般
简介：说起这“泡菜苕粉肉丝”，是一地道的湖北菜，也许大家有点陌生，这“苕粉”是什么？其实就是我们通常所说的红薯粉，湖北当地一般把“红薯”叫做“苕”（这里还吐露一点小秘密哟，在湖北，千万别用它说到人， 那可是贬 ...
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皮蛋拌馓子作者：斯佳丽
247一般
简介：侄女喜欢吃虾， 前两天应她的请求出去吃虾，点完虾以后她就说她的菜已经点完了， 其他的让我自己看着办， 随便点。其实武汉这些有名吃虾的店， 几乎上是出了虾（当然虾的做法非常多）就没有其它菜， 一般就是些简单常 ...
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凉拌皇席菜作者：双双家的小厨房
244简单
简介：皇席菜，也是我们东营的特产之一，我市地处沿海，盐碱地居多。而皇席菜，就是喜欢生长在盐碱地的不怕旱不怕涝的野菜，也是老人们的口中的救命草。话说唐朝大将薛仁贵东征，追兵逼迫，军粮尽绝，兵士饥寒交迫，胜利无 ...
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啤酒板栗炖鸭作者：鱼眼中的爱
244简单
简介：家里一般都是买鸡多一些，前几天买菜实在不知道该买点什么，挑来挑去买了半只鸭子，现在又没有菠萝一起烧，就用啤酒来压味道了，顺便放了一些野生小板栗，味道是相当的好呢. 鸭子洗净再用清水漂洗十分钟，继续用开水 ...