热门北京菜糖果汤水的菜谱大全
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【小鸡野菇汤】初秋进补作者:糖小饼
62简单
简介:鸡块洗净(送来的小鸡倒是极好。只是已经斩件了不能整着炖。斩得还丑地紧)加入水,料酒,姜片。高压锅上汽转中小火压30分钟后自然放弃加入毛草杏炖10分钟(一种地方的野蘑菇。鲜得紧。有些发绿)。 ...
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奶香花生巧克力作者:食·色
59复杂
简介:这是一改编版,只为着手边材料便利的关系,将原方做了部分更改。这原方在之前看了很多次,一直没明白为什么要叫个“奶香”。奶香是从淡奶油来的吗?可是这淡奶油的量好像也没有很多啊?一直到动手的时候才恍然,原来 ...
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手把手教你做白菜大馅饺子作者:brucelee
53复杂
简介:简单做个介绍:做法:其它工艺口味:咸鲜味难度:初中水平人数:三口之家准备时间:30分钟烹饪时间: ...
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果仁太妃糖作者:食·色
52复杂
简介:还剩了点淡奶油,不知道拿来做什么好。想做个奶油焦糖酱吧,这东西好像又不怎么用。思来想去最后还是决定用来做糖。正好还有很多果仁,做个果仁太妃糖,想必会有人吃吧。 ...
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蛋炒饭作者:树袋熊
42一般
简介:蛋炒饭有多个义项,其中食品蛋炒饭最早的记载见于1972年湖南长沙马王堆汉墓出土的竹简上有关“卵火高”的资料。经专家考证,“卵火高”是一种用黏米饭加鸡蛋制成的食品。有人推断,这可能就是蛋炒饭的前身。 ...
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焦糖花生作者:食·色
42复杂
简介:这其实完全是源于失误。想做花生糖,但焦糖色并不在计划中。其实,一切都很顺利。按时到了家,一切材料准备好,花生进了烤箱,糖浆上了炉灶。然而,当糖浆咕噜咕噜冒了泡,拿着温度计开始测温的时候却发现情况有些不 ...