热门湘菜超辣口味糖果菜谱大全
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【膳食】豆豉刀豆肉片作者:斯佳丽
160一般
简介:上篇说过爸爸的下酒菜, 紧接着下一篇端上老妈的下饭菜吧。 父母都是湖南人,所以老妈的下饭菜中最少不了辣椒和豆豉, 个人认为是湘菜的最重要的调料,就像豆瓣酱是川菜的灵魂一样,不管它们是何种形式存在但那干 ...
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松仁粽子糖作者:食·色
157复杂
简介:去年就想做这糖类,可是没有松子。今年有了松子,怎么也得试一试。做起来并不复杂,没有专用手套,直接裸手操作。用刮刀,油布辅助,也能够把糖拉成长长一条细蛇。拉糖的时候觉得很好玩,有点街上卖糖的感觉。可能为 ...
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新年要从甜蜜的日子开始——梦幻棉花糖作者:双双家的小厨房
150复杂
简介:新年跟甜蜜、顺利、如意、发财这样的字眼总是无法分开,它是人们对新的一年好光景、好日子的期盼!糖是春节必备点心,这个习俗估计最早来源于对灶王贿赂,用糖粘住他的嘴,省的他去玉帝那里胡说。这个习俗一直流传下 ...
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【4月美食月赛】剁椒蒸蛇瓜作者:馋嘴乐
148简单
简介:剁椒是湘菜的调味料之一,用于制作蒸菜时,油独特的味道。 ...
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香辣臭豆腐作者:斯佳丽
145一般
简介:对于我们小时候的校门口, 你的记忆中会有什么味道呢? 烤肠、羊肉串、 蒸糕。。。还有一种味道,特别让人记忆,那就是臭豆腐的味道了。 臭豆腐,其名虽俗气,却是一种极具特色的风味,古老而传统,一经品味, ...
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面包鸡排作者:lost.beauty
142简单
简介:属于湘菜系,外酥里嫩,咸香适口 ...
