热门上海菜超辣口味家常菜菜谱大全

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  清蒸剁椒龙利鱼作者：香儿厨房

  139一般

  简介：特别喜欢龙利鱼柳，口感鲜嫩，鱼腥味也特少。去超市时候一次会多买几块放入冰箱，想吃了就拿出解冻。整条都是鱼肉，没有鱼骨和鱼刺，平时大多都以酸菜鱼片和香辣水煮鱼片食用。这次用自己自制的剁椒以清蒸的烹饪方式 ...

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  洋葱鱿鱼圈作者：馋嘴乐

  139复杂

  简介：很喜欢洋葱和鱿鱼的搭配，特别是二者的形状，基本都可以切成圆圈的形状烹制，并且烹制的方法也不复杂，但是味道很鲜美，既可以下酒，也可以下饭。请品味----“洋葱鱿鱼圈” ...

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  【胡萝卜丝炒面】作者：馋嘴乐

  139一般

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  榨菜火腿饼作者：笨丫

  139复杂

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  香煎芝麻鱼排作者：香儿厨房

  138复杂

  简介：这香煎鱼排用龙利鱼肉做的，龙利鱼最大的好处就是不用剔骨，也没有一点小鱼刺，而且还是海鱼，是老少皆宜的食材。营养专家称，作为优质海洋鱼类，龙利鱼的脂肪中含有不饱和脂肪酸，具有抗动脉粥样硬化的功效，对防治 ...

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  砂锅砂姜鸡作者：飘飘

  138简单

  简介：肉鸡带皮洗净砍件；砂姜洗净切厚片。砂锅洗净，把鸡块、砂姜片放入锅中，倒入花生油、生抽、料酒、盐、温水少许，拌匀。盖上盖架火炉上，文火烧二十分钟，起锅。 ...