热门川菜下酒菜春砂的菜谱大全
-
川香水煮肉片作者：笛子
340一般
简介：猪里脊肉切成薄片，用蛋清和少许淀粉养一下黄豆芽择好洗净，下水焯透(水中放适量盐），放入一个大碗里，一旁备用锅里放三大匙油，放入辣椒、花椒、香叶，小火慢慢熬出香味辣味，然后倒出备用锅里留一点油，放入两大勺 ...
-
【炒粉丝】作者：馋嘴乐
338简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
-
三丝炒粉利作者：酱紫
336简单
简介：广西的粉利是用上好大米手工制作而成的，过程比较繁多，要经过泡米、磨粉、炒浆、团粉，蒸，五道工序 ...
-
四川凉面作者：天狼星电台
335复杂
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
-
【煎鳗鱼干】作者：馋嘴乐
334简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
-
剁椒鱼头作者：舒舒的厨房
333简单
简介：剁椒鱼头属湘菜系，是湘潭的一道名菜。以鱼头的“味鲜”和剁辣椒的“辣”为一体，风味独具一格。火辣辣的红剁椒，覆盖着白嫩嫩的鱼头肉，冒着热腾腾清香四溢的香气。湘菜香辣的诱惑，在“剁椒鱼头”上得到了完美体现 ...