热门川菜豆制品——辣炒猪肝的菜谱大全
-
【韩嫲妮酸菜机试用】酸菜烧血旺作者：斯佳丽
163一般
简介：酸菜机的容量较大， 一下制作出来的酸菜不少， 一次吃不了， 但是如果继续泡在水中， 会继续发酵， 所以酸菜达到自己喜欢的程度， 就可以取出来，不再泡在有菌粉的水中，分装在不同的保鲜盒中， 放入冰箱中冷藏。酸菜 ...
-
豆皮菜卷作者：馋嘴乐
162一般
简介：豆皮、干豆腐、百叶、千张是同一种食材不同的叫法。这款菜肴是一道夏季的爽口菜，做法简单，也可以作为宴客的小菜。其中的食材可以按照自己的喜爱搭配即成。 ...
-
懒人版垛椒蒸鸡翅作者：新月美食
161简单
简介：爱美食已经从儿时就开始了，记得上初中时就经常一人在家折腾鸡蛋饼，中午最开心就是爸爸不回家吃饭，因为我可以天马星空地在厨房里“挥霍”，经常会遇到爸爸中途回家的场景，我闻风丧胆立马把残局收拾好！哈哈哈！在 ...
-
【膳食】双椒牛柳作者：风之信
159简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
-
香辣臭豆腐作者：斯佳丽
158一般
简介：对于我们小时候的校门口， 你的记忆中会有什么味道呢？ 烤肠、羊肉串、 蒸糕。。。还有一种味道，特别让人记忆，那就是臭豆腐的味道了。 臭豆腐，其名虽俗气，却是一种极具特色的风味，古老而传统，一经品味， ...
-
让米饭闻风丧胆的一道菜----麻婆豆腐做法详解作者：馨怡煮香香
157复杂
简介：“麻婆豆腐”是川菜中的一道看家菜，因为它的普通与简单，继而成为全国的家常菜。它的主料就是豆腐。其特点是外观色深红亮，红白相衬，豆腐形整不烂；具有麻、辣、烫、嫩、香、鲜等风味，特别是冬天，吃上几口顿觉遍 ...