热门潮州菜咸鲜口味——辣炒猪肝的菜谱大全
-
竹荪鸡肉煲作者：耕心
60复杂
简介：这段时间很迷恋煲仔菜，热腾腾的，美味又吃得过瘾。用鸡肉来做煲仔菜，也是蛮不错的呀，加上素食菌类，哇，吃后立即为健康而欢呼万岁！ ...
-
猪杂木耳汤作者：耕心
60一般
简介：每次回汕头，除牛肉丸外，总喜欢吃各式各样的手打丸子，特别是龙眼菜市场这家出售的猪肉丸，百吃不厌的，口感特爽！ 还有就是汕头本地猪的瘦肉片，哇，满嘴猪肉香的味儿，着实令耕心抓狂娿(*^__^*) 嘻嘻…… ...
-
鹌鹑煲苦瓜作者：耕心
60复杂
简介：医学认为，鹌鹑肉可“补五脏，益中续气，实筋骨，耐寒暑，清热结”。常人食用可增气力，壮筋骨。鹌鹑还因含有维生素Ｐ及芦丁等成分，常食有防治高血压及动脉硬化的功效。 ...
-
【家常菜】浇汁尖椒作者：馋嘴乐
60一般
简介：尖椒在菜肴里，多以作为配料使用，并且以炒制方法烹制较多。今天介绍一款新颖的做法，先烤制后浇汁，味道独特。烤制时利用铁锅，没有明火，属于健康食品。 ...
-
紫菜丝瓜瘦肉汤作者：香儿厨房
60复杂
简介：夏天简单清淡美味的营养汤，紫菜丝瓜瘦肉汤，紫菜性味甘咸寒，具有化痰软坚、清热利水、补肾养心的功效。加入丝瓜和瘦猪肉一起，味道鲜美，老少皆宜。 ...
-
鲜藕蛋羹作者：香儿厨房
60一般
简介：去菜场见到有鲜藕就买了一段，沥出藕汁和鸡蛋液混合蒸熟，有点微黑的颜色，吃口没有纯鸡蛋液细腻，很鲜美，具有健脾开胃，益血生肌等功效。 ...