热门鲁菜水产——辣炒猪肝的菜谱大全

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  豆豉鲮鱼炒荷兰豆作者：耕心

  304一般

  简介：鲮鱼给人的印象就是鱼刺多，导致很多人不敢吃。但鲮鱼肉却非常鲜嫩甜美，识食之人又怎会轻易错过，于是鲮鱼滑和豆豉鲮鱼便成为吃鲮鱼的两种最佳妙法，前者是用到起出鱼肉，剁碎摔打成鱼茸，后者是将整条鱼炸了后再蒸 ...

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  盐焗醉花螺作者：飘飘

  301简单

  简介：记得小时候，螃蟹和花螺都是大锅大锅地煮熟当零食吃的。 ...

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  【膳食】白灼基围虾作者：耕心

  294一般

  简介：虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死； 虾的通乳作用较强，并且富含磷、钙、对 ...

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  糖醋鱼作者：方便面伴侣

  290复杂

  简介：鲜嫩无比、酸甜可口，外焦里嫩。肉质鲜美，且无腥味，可以开胃。色泽金黄, 甜咸适口。此菜造型优美，形象逼真，外焦里嫩，甜酸适口，佐酒下饭，风味皆佳。 ...

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  [家常菜]红酒罗勒煎鳕鱼作者：莹莹猪宝宝

  289简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  玫瑰绽放（九转大肠）作者：庭栋的厨房

  275一般

  简介：洗肠。先将大肠外翻去掉脂肪等杂质，再使用淀粉再用水反复冲洗大肠，然后使用啤酒加盐浸泡大肠5分钟后反复冲洗套肠。这是一件考验耐心的工作，我套了四层，然后用牙签固定煮肠。将葱段和姜段煸炒后加入大肠和水煮，同 ...