热门川菜咸鲜口味菜谱大全
-
【膳食】黄鳝炒通心菜作者:耕心
203复杂
简介:夏季是需要进补的季节,但很多人都害怕大量进补导致肥胖,不妨吃点鱼肉,鱼肉脂肪含量低,其中的脂肪酸被证实有降糖、护心和防癌的作用。 ...
-
浇汁油豆腐塞肉作者:香儿厨房
198复杂
简介:油豆腐是大豆制品 ,从小一直吃到大的菜肴,豆制品营养丰富众所周知,豆制品要有油水烹饪才能把豆制品中原有的鲜美发挥出来,所以一般都和肉禽类搭配,这道菜肴以前一直是用上汤的烹饪方法,今天我稍微改良了一下,最 ...
-
川派鱼香茄子作者:吃货在人间
195一般
简介:因为之前煸干了,茄子不会太油腻。另外要有鱼香味,蒜一定要放足了,另外就是糖醋比列要调好。 ...
-
宫保鱿鱼作者:斯佳丽
193复杂
简介:鱿鱼是大家非常喜欢吃的一种食物,鱿鱼富含钙、磷、铁元素,利于骨骼发育和造血,能有效治疗贫血;鱿鱼除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外,还含有大量的牛黄酸,可抑制血液中的胆固醇含量,缓解疲劳,恢复视力,改善 ...
-
小炒五仁作者:香儿厨房
192复杂
简介:炒五仁是好多家饭店的招牌菜,其实在家做也不难,芦笋有鲜美芳香的风味,膳食纤维柔软可口,能增进食欲,帮助消化。在西方,芦笋被誉为“十大名菜之一”,是一种高档而名贵的蔬菜. ...
-
小炒鱼丁作者:香儿厨房
190复杂
简介:龙利鱼鱼柳不仅没有鱼刺,而且几乎没有鱼腥味,龙利鱼作为优质海洋鱼类,其脂肪中含有不饱和脂肪酸,具有抗动脉粥样硬化之功效,对防治心脑血管疾病和增强记忆颇有益处。炎热的夏季,配上胡萝卜和青豆来一份的鱼丁小 ...