热门粤菜咸鲜口味宫廷菜菜谱大全
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海鲜煲作者：耕心
124复杂
简介：清代美食家袁枚在《随园食单》中写道：“海参无味之物，沙多气腥，最难讨好。 ”所以赋予海参鲜美的滋味，是烹饪海参的关键。海参无味，而虾米干具有提味的作用，用来烹煮海参，绝配呀！ ...
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自制XO酱作者：舒舒的厨房
124简单
简介：一瓶XO酱太贵了，份量也太少，吃完还不过瘾。不如自己做，做个简单的味道也不错。 ...
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盐水鸭作者：鱼眼中的爱
124简单
简介：收到蝶儿老师的诱惑小吃一书，里面都是诱惑十足的各地名小吃，看着真想样样都要尝试做一下，无奈上班时间比较紧，而且最近这一段时间周末都外出了，所以一直拖到现在才开始：我喜欢的是各式面点小吃，可老公喜欢肉类 ...
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【膳食】翡翠虾羹作者：耕心
123一般
简介：这段时期内的河虾最肥美、爽脆清甜，而苦瓜中医认为它有清热除烦、解毒明目、益气壮阳之功。现代营养学认为它有降血糖、调节血脂、提高免疫力的作用。 这道【翡翠虾羹】具有助阳补气、降火除烦之功效哦。 ...
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罗汉果柿饼汤作者：耕心
123简单
简介：罗汉果具有二百多年的历史，为历代朝庭贡品，被誉为 \"东方神果\"、\"长寿之神果\"和\"神仙果\"。罗汉果营养价值丰富，有清热润肺、止咳化啖、润肠通便之功效，常用于肺火燥咳，咽痛失音，肠燥便秘等症，同时也是清凉 ...
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培根彩椒炒双菇作者：香儿厨房
123复杂
简介：菌菇不仅营养丰富，而且有自然的鲜香美味，家中大多都有备有的干菌菇之类的干货，泡开之后可以和不同的蔬菜，豆制品以及肉禽类一起烹饪，健康美味又营养。 ...