热门粤菜咸鲜口味煲汤菜谱大全
-
苦瓜炒虾仁作者：香儿厨房
111一般
简介：苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效，对治疗痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等病有一定的功效。食疗效果超好的苦瓜，吃口偏于苦味，加入虾仁一起烹饪之后，海鲜的鲜味中和了苦味，吃口只 ...
-
咖喱牛腩煲作者：香儿厨房
111复杂
简介：很钟情于咖喱味的牛肉，咖喱不仅有独特的鲜美，而且能去除牛肉腥味，这次买的咖喱酱是印度咖喱中辣，我用椰浆粉中和了辣度，带有椰浆香味的咖喱味真的很棒。 ...
-
清炖大头鱼作者：馋嘴乐
111一般
简介：“大头鱼”是海鱼，也有的叫它“老头鱼”，这种鱼个头不太大，可是鱼头和鱼身相比较确实显得大一些，有细细的鱼鳞，很容易清洗，一根大刺，几乎没有小刺。鱼的味道还可以，适合于炖制。 ...
-
黑木耳猪血汤作者：紫豌豆
111一般
简介：自从年前做过猪血糕之后，就没有吃过猪血了。宪国听到我要买猪血，立即说，是不是做猪血糕呀，我去杀猪的那里接一盆回来。我笑他就知道猪血糕，我要做个美味的猪血汤呢。此汤特别适合怀宝宝中期的准妈妈哦，因为含有 ...
-
南瓜肉片作者：耕心
110一般
简介：俗话说：“好菜来自民间，好吃不过家常”；“山珍海味千般好，不及家常日日鲜。”吃家常菜，合胃适口又养人。 会吃家常菜的人，用舌尖赏到的是美味，而用心感觉到的则是幸福。就像这道【南瓜肉片】，那一份醇美，那一 ...
-
清蒸罗非鱼作者：耕心
110复杂
简介：罗非鱼（Tilapia），俗称非洲鲫鱼，骨刺少，肉质细嫩且富有弹性，味道鲜美，其风味可与海洋鲷鱼、比目鱼媲美。营养价值高， 含有多种不饱和脂肪酸和丰富的蛋白质，逐渐成为深海鳕鱼的替代品，在欧美地区消费者的心目 ...