热门淮扬菜咸鲜口味私家菜菜谱大全
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香酥巧克力玛芬 （附加酥粒制作）作者：KL乐悠悠
76复杂
简介：香酥巧克力玛芬口感脆脆的，香浓的巧克力味道；一口咬上；很满足！！今天制作了很受欢迎的[酥粒]，不管是在面包上；玛芬上都很酥脆；玛芬的口感结实中带点松软；杏仁粉的香味加上脆脆的酥粒。。在家制作小蛋糕，可以 ...
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虾皮粉绿豆小米粥作者：香儿厨房
75一般
简介：这几天天天喝绿豆粥，加入小米，大米一起煲一锅粥，凉凉的感觉很舒服，虾皮粉是天然的提鲜食品，而且还能补充钙质，加入绿豆粥中鲜美之中还能补充钙质 ...
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清蒸肉蟹作者：耕心
75一般
简介：过节时，一般在家吃饭时，总是会买鱼、肉蟹、鲍鱼、全鸡等食材来应节。 在苏州生活六年多了，从没在菜市场或批发市场看到过有卖肉蟹或膏蟹的，只有大闸蟹卖O(∩_∩)O哈哈~~~ 金秋时节是吃蟹的好季节，虽美味，但不能 ...
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【家常菜】红焖蹄髈作者：馋嘴乐
75复杂
简介：猪蹄髈就是猪腿的上半部分，也有的习惯叫“猪髈蹄”。蹄髈的做法一般以酱制或卤制比较多。“红焖蹄髈”是采取“焖制”的方法烹制而成。成品菜肴的色泽呈现枣红色，所以将其叫为“红焖蹄髈”，菜肴的口感软糯，香味浓 ...
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双花粥作者：耕心
75复杂
简介：话说这双花，是啥物呀？那就是花胶和花生啦。这双花可是春天的宝贝呀，能够让干燥瘙痒的皮肤每个细胞都湿哒哒的，滑溜溜的。再说呀，这花生，也是补血的好东东，是女人养生必吃之物啦。 ...
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东北酸菜作者：食·色
75复杂
简介：不记得哪一天做的了。酸菜机基本发酵时间75小时，倒计时结束后没功夫让它及时出世，耽误了一两天之后又赶上这不同寻常的日子。好在酸菜一般不会胎死腹中，总有见天日的时候。用大白菜做的酸菜，说实在的，还真不知道 ...