热门台湾菜咸鲜口味家常菜菜谱大全
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清蒸罗非鱼作者:耕心
115复杂
简介:罗非鱼(Tilapia),俗称非洲鲫鱼,骨刺少,肉质细嫩且富有弹性,味道鲜美,其风味可与海洋鲷鱼、比目鱼媲美。营养价值高, 含有多种不饱和脂肪酸和丰富的蛋白质,逐渐成为深海鳕鱼的替代品,在欧美地区消费者的心目 ...
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清蒸长江子鱼作者:耕心
115简单
简介:长江子鱼是生长在长江流游的,具有地方特色的淡水鱼,形如柳叶,肉质细嫩,味道鲜美,一离开水,很快就死去,人工无法饲养,是非常难得的野生鱼哦。 ...
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辣炒油条作者:笨丫
115简单
简介:不是经常吃油条,偶尔买的本地市政放心厨房的回家。总是豆浆油条的吃腻了,尝试换换新口味。 ...
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抹茶刀切馒头作者:馋嘴乐
115复杂
简介:抹茶粉多数都用于西点中,偶发奇想,用抹茶粉蒸馒头怎么样?为了保险起见,用了两块面团,做一款双层刀切馒头,蒸出的馒头效果相当地不错,因为抹茶粉放的不是很多,馒头有一股淡淡的茶香的味道,值得一试。 ...
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【膳食】薏米鲫鱼汤作者:耕心
114一般
简介:薏仁健脾渗湿,清肺排脓,可上清肺热,下理脾胃,且药性和缓,是一味清补利湿、健胃的药品(近来用治于癌肿),和鲫鱼作汤,对脾虚湿困引起的饮食不振有明显的作用,还可去体内的湿气。 ...
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咖喱牛腩煲作者:香儿厨房
114复杂
简介:很钟情于咖喱味的牛肉,咖喱不仅有独特的鲜美,而且能去除牛肉腥味,这次买的咖喱酱是印度咖喱中辣,我用椰浆粉中和了辣度,带有椰浆香味的咖喱味真的很棒。 ...
