热门泰国菜咸鲜口味零食菜谱大全
-
【卤翅尖】什么时候都离不了一锅卤水作者:糖小饼
67一般
简介:鸡翅尖洗净冰箱冷藏着的老卤水(要存时间比较久还是放冷冻。短时间可以放冷藏)没有老卤水的可以新配。材料是:酱油,料酒,桂皮2段,八角4-5个,姜片3片,草果1个,香葱1根,香叶3-4片老卤水需要时常新加入些调料却 ...
-
豆面红糖糍粑作者:食·色
67简单
简介:这是川渝两地的经典小吃。热乎乎的糍粑揪成一口大小,裹上豆面蘸上红糖,一口一个,细细嚼下,那个香甜。。。。豆面,通常都是黄豆面——将黄豆炒熟,磨成细粉,裹在糍粑上,别是一种香味。成都名小吃三大炮,其实也 ...
-
蛋酥糍粑作者:食·色
67一般
简介:餐馆里常会有这样一道点心。将糍粑切条,裹上蛋液煎炸至金黄,蘸上熬化的红糖食用,香酥软糯。即使放凉以后重新加热食用,也不会有表面米粒坚硬难嚼的状况。在餐馆中,这算是点击率较高的一道点心。 ...
-
泰式鲜虾沙拉作者:graceliy
66简单
简介:海虾剥壳洗净控水,切成小段,加米酒一点点盐腌制5分钟;红葱头粗粒,大蒜切细粒,小番茄,黄瓜切小块,辣椒薄荷叶切碎备用锅中加水一点点植物油烧开,虾段用蛋清抓匀,入开水中焯一下,变色即捞出控水备用; 沙拉汁:取一空碗加 ...
-
夏季味蕾享受——凉拌蒿菜作者:一碗清粥
66复杂
简介:凉拌蒿菜中除了蒿菜之外还可以添加一些自己喜欢吃的,例如:豆腐干、冬笋、芝麻之类的。这样会让凉拌菜更加的营养、更加的美味。不过凉拌菜一定少不了必须的调味料:麻油、醋、蔬菜精和盐。麻油是增色、增加气味和口 ...
-
蟹味菇咖喱炒饭作者:耕心
66简单
简介:咖喱本是一种较好的减肥调味品,因为咖喱属于辛香料的混合物,特有的辛香料能够使人吃后发汗,增强新陈代谢,还能控制饭后胰岛素的分泌。但是由于咖喱十分下饭,不能用咖喱块煮蔬菜和肉类来配米饭吃,因为这样不知不 ...
