热门上海菜咸鲜口味家常菜菜谱大全
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山药鲜肉煎饺作者：香儿厨房
137一般
简介：夏季进补要食疗 山药功效大哦。山药具有“补气而不滞，养阴而不腻”的特性，常用于治疗脾虚泄泻、胃气上逆呕吐、肺虚咳喘、肾虚带下、消渴、肥胖等症，疗效较好。用猪肉和山药作为馅料的煎饺，味道鲜香美味。 ...
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沙参玉竹红枣煲鱼尾作者：耕心
137复杂
简介：吃饭时喝一碗热乎乎的素菜汤或鸡、鱼、骨头汤，既有营养又是一种享受呐。再说，春天气候干燥，人体需要补水以滋润。因而时下宜多进具有滋润肺腑的汤品，尤其是女性常饮汤，即养生又美容的。 ...
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凉拌萝卜苗作者：笛子
137简单
简介：真是最简单的菜了，把萝卜缨子摘掉黄叶烂叶用水清洗干净，沥干水分，放入大碗里加入适量的盐，白糖，陈醋，一点鸡精，撒上几滴香油，拌均匀后，装盘即可 ...
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焦香土豆丸作者：斯佳丽
137一般
简介：周末一般不在家，所以家里没准准备新鲜菜，就只两个土豆，还有些肉末，做些土豆丸当小吃吧。土豆泥很多人都喜欢吃，其实在家做起来也简单，如何能做出细腻的土豆泥呢？来介绍几种方法吧：首先都要将土豆煮熟去皮，再 ...
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【家常菜】干煎油扣鱼作者：馋嘴乐
137简单
简介：【油扣鱼】是一种个体较小的海鱼，普通的每条重量大约在50g左右，刺多。食用时需要特别小心。今天烹制的【干煎油扣鱼】用的是腌渍后的咸鱼。 ...
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【韩嫲妮酸菜机试用】自制酸菜作者：斯佳丽
137复杂
简介：“翠花， 上酸菜。”一句经典的歌词， 让东北的特色菜---酸菜走遍大江南北， 也让我们认识和喜欢上它。 酸菜， 大白菜经过处理后加入乳酸杆菌（乳酸菌是对人有利的菌）发酵后，产生大量乳酸，不仅口感好，而且对人体 ...