热门山西菜咸鲜口味家常菜菜谱大全
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土豆烧兔肉作者：馋嘴乐
96一般
简介：这道“土豆烧兔肉”口感软糯、味道香浓，做法也并不复杂。特别适合老人小孩食用，软糯的土豆有一股浓郁兔肉香味，再搭配一碗白米饭，真是“饭遭殃”。喜欢汤汁的最后可以稍稍多留一些。 ...
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酸菜玉米羹作者：食·色
95一般
简介：这在东北大概就该叫棒子面儿粥了。玉米是一种主食材料，有较高营养价值，其维生素含量是稻米、小麦的5—10倍，还含有多种微量元素。玉米含有丰富的纤维素，不但可以刺激肠蠕动，防止便秘，还可以促进胆固醇的代谢，加 ...
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芡实大骨汤作者：香儿厨房
95一般
简介：一年四季餐桌上汤好像不能少，开饭之前喝完汤感觉很舒服，而煲汤的食材也随着四季的变化在不断的改变，冬天很喜欢煲骨头汤，加入适量的金华火腿提鲜咸味味道很棒，芡实的营养价值很高，不仅可以做甜品，和骨头一起熬 ...
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蛤蜊蒸蛋作者：笛子
95简单
简介：蛤蜊吐净沙后，放锅里添水，加入两片姜和葱，大火煮熟（蛤蜊一张嘴就关火，时间长了，肉就老了）鸡蛋打散将煮蛤蜊的水倒入和蛋液一起颤开，鸡蛋和水的比例1：1（煮蛤蜊的水要冷却）取一盘子，盘底和四周刷一层食用油 ...
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山楂鲫鱼汤作者：耕心
95复杂
简介：“酸甜苦辣咸”这五味，对身体各有不同的好处。相对最适合老人的就是酸味食物。因为他们的味觉多会随着年龄增长而退化，还面临消化吸收上的困难，酸味食物不但可以开胃，也有促消化作用。山楂有降血脂、降压、抗心律 ...
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耗汁彩椒芙蓉肉片作者：树袋熊
95一般
简介：纯属原创，就是看到彩椒了，于是把肉片上了淀粉，加了耗油，拼成了新菜，欢迎品尝！嘿嘿 ...