热门粤菜咸鲜口味私家菜菜谱大全
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【家常菜】红烧燕鲅作者:馋嘴乐
92一般
简介:燕鲅:就是燕鲅鱼。 常见的鲅鱼有两种,分为鲐鲅鱼和燕鲅鱼。 燕鲅比鲐鲅鱼好吃,燕鲅香,鲐鲅腥。价格上燕鲅更贵一些。燕鲅鱼肉质细腻、味道鲜美、营养丰富,含丰富蛋白质、维生素A、矿物质等营养元素。 ...
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清蒸肉蟹作者:耕心
92一般
简介:过节时,一般在家吃饭时,总是会买鱼、肉蟹、鲍鱼、全鸡等食材来应节。 在苏州生活六年多了,从没在菜市场或批发市场看到过有卖肉蟹或膏蟹的,只有大闸蟹卖O(∩_∩)O哈哈~~~ 金秋时节是吃蟹的好季节,虽美味,但不能 ...
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【家常菜】发菜香菇肉丸粥作者:耕心
92复杂
简介:春暖花开,阳气上升,我们在饮食上由冬天的浓郁厚重的口味,逐渐转向春天的清淡平和的口味。让我们把美味的食品煮成健康易消化的粥品,让细润的感觉伴随整个春天! 香菇和发菜都富含各种营养物质,能增强人体免疫力, ...
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秘制乡巴佬豆作者:大海微澜
92一般
简介:秘制乡巴佬豆,本人的私房菜,制作简单,色味俱佳,营养丰富,是正餐中一道很不错的小菜。黄豆营养丰富,素有“豆中之王”美称,干黄豆中含高品质的蛋白质约40%,为其他粮食之冠。黄豆中含有一种抑制胰酶的物质,对糖 ...
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苦瓜炒蛋作者:斯佳丽
92一般
简介:昨天刚到公司,还没上电梯, 就听到大家议论大楼停电了,幸亏大楼物业自己有发电机, 要不这18层楼还真让人难爬。 不过到公司就没那幸运了,物业的发电仅供楼道照明和电梯, 到了公司一抹黑, 什么也做不了, 还被通 ...
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麻香扁豆丝作者:馋嘴乐
92复杂
简介:这道菜肴之所以取名麻香,含义有两条,调味料中一是有芝麻的香味、二是有花椒的麻香味。碧绿色的扁豆丝有一股清新的香气,很适合夏日食用。再用麻香味的调料汁拌制,真是开胃的小菜,诱人食欲。 ...
