最新咸鲜口味凉菜菜谱大全
-
金酱虾作者：馋嘴乐
67复杂
简介：金酱是从色泽命名的叫法，是用黄椒熬制的酱料，辣味较轻，有清淡的蔬菜清香味道。既可以作为调味料使用，也可以和其它酱料搭配食之。用它和大虾搭配，更能突出大虾的鲜味。 ...
-
凉拌苦苣作者：紫豌豆
171一般
简介：苦苣有些地方叫苦菊，我们这里很少见的，所以在摊上看着之后毫不犹豫地买了，想试试它的味道如何。拌着吃有点辣辣的感觉，和吃生萝卜丝的那种辣差不多呢。苦菜中含有维生素C，胡萝卜素，分别是菠菜中含量的2.1和2.3倍 ...
-
清炖大头鱼作者：馋嘴乐
99一般
简介：“大头鱼”是海鱼，也有的叫它“老头鱼”，这种鱼个头不太大，可是鱼头和鱼身相比较确实显得大一些，有细细的鱼鳞，很容易清洗，一根大刺，几乎没有小刺。鱼的味道还可以，适合于炖制。 ...
-
小排骨番茄浓汤作者：香儿厨房
115复杂
简介：番茄的食疗价值非常高，可现在在我们这里还没到吃番茄的季节，家里4只番茄已近放了一段时间了，一看就是大棚种植的，硬邦邦的生吃更不行了，干脆和小排骨一起炖汤喝，原汁原味的味道很好呢。 ...
-
蒜烧辫子鱼作者：馋嘴乐
47复杂
简介：辫子鱼是海鱼的一种，一根大刺，蒜瓣肉，味道比较鲜美。辫子鱼的鱼头较大，又没有可食之物，所以一般家里烹制辫子鱼时可以把鱼头去掉后在烹制。 ...
-
【金钩油菜】作者：馋嘴乐
73一般
简介：“金钩”也就是海米、干虾仁，味道非常的鲜美。特别适合于和青菜搭配烹制菜肴。这道“金钩油菜”做法并不复杂，比“扒油菜”的做法简单，不会翻勺的可以试一试，定会为你的厨艺加分。 ...