热门上海菜咸鲜口味水产菜谱大全

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  原汁蛤蜊作者：笨丫

  59简单

  简介：简单的原汁原味的海鲜 ...

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  清炖黄花鱼作者：馋嘴乐

  59一般

  简介：黄花鱼是味道鲜美的食材，家常的做法很简单。只要黄花鱼新鲜，只用葱姜蒜、料酒醋就可以炖制出美味的佳肴。当然烹制黄花鱼的方法很多，简简单单的做法更适合于烹制日常的家常菜。 ...

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  什锦淡菜作者：香儿厨房

  58复杂

  简介：分享一道本帮菜，什锦淡菜，这道菜从我有记忆开始，以前每家办喜事都要吃3天，早饭也算啊，这道菜是必定要有的，我也不知道其中的缘故，因为会做这道菜的父亲已近不在了，爸爸是我们这里有名的土厨师，就是家家户户有 ...

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  金汤汆肉片作者：馋嘴乐

  58复杂

  简介：看到过很多的金汤菜肴，其中都提到一种调味料----海南黄椒酱，并且都提示必须要有黄椒酱才可以熬出“金汤”。因为在超市没有看到过黄椒酱，突发奇想，利用黄灯笼椒试试如何？所以自己就DIY做了一款黄椒酱！今天就用自 ...

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  【4月美食月赛】 蒜酱墨斗鱼作者：馋嘴乐

  58简单

  简介：墨斗鱼营养价值极高。富含蛋白质，脂肪含量低,还含有维生素A、D以及矿物质等营养成分，是上等海味补品；吃法很多，炖、炒、都可以。今天介绍一种非常简单的吃法---【墨斗鱼蘸蒜酱】 ...

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  椒盐烤虾作者：笨丫

  58简单

  简介：总是蒸炒烹炸，没有新鲜感，烤一下吧 ...