热门韩国料理咸鲜口味水产菜谱大全
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【4月美食月赛】清炖海鲫鱼作者:馋嘴乐
40一般
简介:海水鱼和淡水鱼比起来,腥味要重一些,并且海水鱼大都是冷冻的,所以烹制这一类的鱼,还是以炖制、红烧为好,主要的是便于去除腥味,还原海鲜的鲜美味道。 ...
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茶楼小味—蚝油鲜竹卷作者:graceliy
39简单
简介:鲜虾去壳去肠线,用清水反复漂洗3-4遍,将虾切成粗粒加少许盐,白胡椒粉,米酒打至起胶状,肥猪肉切成细粒备用水发香菇切成细粒,荸荠去皮切成细粒,胡萝卜擦成粗丝切成细粒,香葱切成细末.将所有1和2所有材料在容器中混合拌 ...
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软炸虾仁作者:笨丫
39简单
简介:做披萨时买的新鲜虾仁没用了,余下的就做了软炸虾仁给儿子做早餐,结果儿子对虾不是太感兴趣,剩了这几只我来拍个照做菜谱的照片吧 ...
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韭菜炒鱿鱼作者:馋嘴乐
39复杂
简介:韭菜和鱿鱼、墨斗鱼搭配是绝佳的组合,烹制也比较简单。这道“韭菜炒鱿鱼”费了点功夫,把鱿鱼切成鱿鱼卷烹制,成品菜肴挺好看,味道也鲜美。其实,鱿鱼无论怎么改刀都不会影响菜肴的鲜美味道。 ...
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【家常菜】蚝油生菜作者:馋嘴乐
38一般
简介:做【蚝油生菜】最好选择宽叶生菜,我用的生菜是窄叶品种,所以卖相很难看。但是味道还是不错滴。 ...
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蛇瓜虾球作者:馋嘴乐
38复杂
简介:蛇瓜:也叫蛇豆、蛇丝瓜、长丝瓜等。蛇瓜和丝瓜应属于同一大类的两个不同品种。蛇瓜细长,长的能够超过2米,但直径一般要小于5cm;丝瓜短粗,长度一般要小于0.5米,再长就老了,无法食用。 ...
