热门韩国料理咸鲜口味水产菜谱大全
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熘鱼丸作者:馋嘴乐
56一般
简介:“熘”是烹饪技法之一。“熘”和“炒、爆”的操作方法接近,时间短、速度快。但是“熘”制的菜肴所用的芡汁比炒爆要多,同时主料多为块状。“熘”一般分为焦熘(脆熘)、滑熘、醋熘、软熘等等。这款“熘鱼丸”应该属 ...
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芦笋炒大虾作者:香儿厨房
55复杂
简介:经常食用芦笋可消除疲劳,降低血压,改善心血管功能,增进食欲,提高机体代谢能力,提高免疫力,是一种高营养营养保健蔬菜。虾不但味道鲜美,而且含丰富的优质蛋白与钙质,这道菜肴味道鲜美。 ...
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鲜藕蛋羹作者:香儿厨房
55一般
简介:去菜场见到有鲜藕就买了一段,沥出藕汁和鸡蛋液混合蒸熟,有点微黑的颜色,吃口没有纯鸡蛋液细腻,很鲜美,具有健脾开胃,益血生肌等功效。 ...
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茄汁大虾作者:笨丫
55一般
简介:红红火火的颜色,酸酸甜甜的味道,加上花儿一样的造型,怎么都不失为一道宴客菜。 ...
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【家常菜】虾皮豆腐作者:馋嘴乐
54一般
简介:虾皮营养丰富,是物美价廉的补钙佳品。虾皮营养价值高,物美价廉,用途广泛,可汤、可炒、可馅、可调味,家常菜中的虾皮豆腐、虾皮油菜、虾皮韭菜、虾皮小葱、虾皮萝卜汤等等,均为鲜美的下饭佳肴。 ...
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【家常菜】浇汁尖椒作者:馋嘴乐
54一般
简介:尖椒在菜肴里,多以作为配料使用,并且以炒制方法烹制较多。今天介绍一款新颖的做法,先烤制后浇汁,味道独特。烤制时利用铁锅,没有明火,属于健康食品。 ...
