热门东北菜咸鲜口味素菜菜谱大全
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豆腐肉末芝麻球作者:香儿厨房
44一般
简介:这道清蒸豆腐和猪肉搭配不仅味道鲜美,而且营养丰富,也有过一次失败的经历,第一次选用嫩豆腐结果水分太多全塌了,趁热吃味道很棒,喜欢吃香脆的再过油一下即可。 ...
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牛肉丁炒年糕作者:香儿厨房
44复杂
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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素炒豆腐干作者:馋嘴乐
44复杂
简介:每逢中秋、国庆佳节,家庭聚会离不开鸡鸭鱼肉的美味佳肴。但是我更喜欢富含植物蛋白的豆制品,无论大豆腐、干豆腐、豆腐丝、豆腐干等,都是我的最爱。今天介绍的一道中秋家宴的小炒佳肴----素炒豆腐干。虽然简单、价 ...
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【家常菜】干煸双条作者:馋嘴乐
43复杂
简介:这道菜肴的主料选择了土豆和西葫芦(角瓜),将其切成条状后,烹制而成,故取名为【干煸双条】。干煸又称干炒,原料经刀工处理后,投入小油量的锅中,中火热油不断翻炒,原料见油不见汁时,加调味料和辅料继续煸炒, ...
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【家常菜】醋烹土豆丝作者:馋嘴乐
43一般
简介:土豆丝做法很多,这款“醋烹土豆丝”用的是白醋,没有使用生抽。所以成品菜肴的色泽显示的土豆丝的本色。 ...
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【家常菜】韭菜饼作者:馋嘴乐
43简单
简介:韭菜是一款非常非常普通的食材,韭菜和鸡蛋是经典的搭配。韭菜饼就是用鸡蛋作为“粘合剂”,把韭菜烙成饼,大众口味,简单方便。 ...