热门粤菜咸鲜口味烘焙菜谱大全
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盐水虾作者：馋嘴乐
60简单
简介：非常简单的一道海鲜美味，说是盐水虾，实际煮制时根本不用放盐，因为放盐后会使虾肉紧实，失去虾肉的鲜嫩的口感味道。 ...
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海参汤作者：馋嘴乐
60复杂
简介：在海参的泡发过程中，感到冻干海参的还原真是非常非常的方便，口感筋道软糯。今天再次用冻干海参和诚悦的汤料烹制一道海参汤。 ...
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烤羊排配蜂蜜芝士蘸酱作者：简单Jane
60简单
简介：立秋了，天气虽然还没有完全凉爽下来，但我这已经早晚凉了。晚上出门，凉风阵阵，很凉快，这应该就是典型的北方天气吧。不晓得筒子们那里的天气都如何啊，还是夏日炎炎吗？都说入秋要贴秋膘，我觉得我一直在贴啊，这 ...
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新奥尔良烤黄豆作者：食·色
60一般
简介：一直都用新奥尔良烤料烤花生，这次，按烤花生的程序烤一次黄豆。新奥尔良的口味偏甜，喜欢咸口，所以加盐调节。 ...
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虾皮木耳汤作者：耕心
59一般
简介：虾皮，汕头话叫【虾苗】。在汕头，几乎没吃过干货的虾皮，都是吃就流的虾苗，太鲜味啦。 这次回汕头，很是幸运，在菜市场遇到有卖就流的虾苗，赶紧买两斤，带回苏州品鲜。 从来买用虾苗来煮木耳，一般都是炒蛋或煮紫 ...
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金钩炒冬笋作者：耕心
59一般
简介：冬笋素有“金衣白玉，蔬中一绝”的美誉。每年一二月份，正是吃冬笋的好时节。 和春笋、夏笋相比，冬笋品质最佳，营养最高。它含有丰富的胡萝卜素、维生素B1和 B2、维生素C等营养成分。其所含的蛋白质中，至少有 ...