热门咸鲜口味面点菜谱大全
-
豉汁蒸乌鱼作者：耕心
174简单
简介：乌鱼，一种淡水养殖鱼。冬节：冬至。在冬节至年关，此鱼最肥美。乌鱼是潮汕人较喜欢食用，也是比较值钱的一种淡水鱼，在潮汕俗语中有广泛的反映。与之相关的俗语还有“寒乌热鲈”（冬天的乌鱼、夏天的鲈鱼最为肥美） ...
-
【膳食】沙茶豆豉炒剥皮鱼作者：耕心
174复杂
简介：潮州沙茶酱是将油炸的花生米末，用熬熟的花生油与花生酱、芝麻酱调稀后，调以煸香的蒜泥、洋葱末、虾酱、豆瓣酱、辣椒粉、五香粉、芸香粉、草果粉、姜黄粉、香葱末、香菜籽末、芥末粉、虾米末、香叶末、丁香末、香茅 ...
-
山东煎饼的巧妙变身----韭菜春卷作者：斯佳丽
171复杂
简介：前几天武汉举办了农业食品博览会， 吸引了好多人， 我也凑了个热闹去逛逛。 博览会里人山人海，食物的品种也非常繁多，来自全国各地的客商带来了四面八方的当地特产和名优产品， 还有不少新奇的农产品亮相展会， 不仅 ...
-
Q弹烫面包的几点心得分享——烫面素馅包作者：双双家的小厨房
171复杂
简介：细心的你或许会发现，我家吃大包子和饺子偏多，尤其爱玩煎饺！至于烫面，我涉及的不多！究其原因，还是我妈妈的事儿！她平时就是吃发面大包子的时候多。看来我家人都喜欢白白胖胖、松软可口的！婆婆喜欢吃烫面包子， ...
-
能够排毒的蒸饺——黑玉珍珠饺作者：双双家的小厨房
171简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
-
芸豆辫子吐司作者：馋嘴乐
171复杂
简介：吐司、土司都一样，就是方面包，模具加盖做的，就是方方正正的平顶面包。不加盖就有了各式各样的形状。所谓辫子吐司，就是在毛坯成型时，编出辫子的形状，发酵后烤制而成的方面包。 ...