热门上海菜咸鲜口味下饭菜菜谱大全
-
虾干炒娃娃菜作者：耕心
54一般
简介：虾干，即虾晒成的干制品。虾干营养价值很高，是名贵佳肴外还具有补肾壮阳、滋阴健骨和镇静等功能，用它可治疗手足抽搐、皮肤溃疡、水痘、筋骨疼痛，骨结核等多种疾病。肉质细嫩，容易消化吸收，适合病人、老年人和儿 ...
-
金钩炒娃娃菜作者：耕心
54复杂
简介：金钩，就是虾米也，叫发不同，身价也就不同啦(*^__^*) 嘻嘻…… 总是觉得金钩搭配各种白菜是绝配也，这不，今天用金钩搭配娃娃菜，哇，好吃又美味！ ...
-
【家常菜】酱烧鲫鱼作者：馋嘴乐
54一般
简介：酱烧鲫鱼是一道家常菜品，主要食材是鲫鱼，做法简单，营养丰富。鲫鱼所含的蛋白质易于消化吸收，鲫鱼肉嫩味鲜，尤其适于做汤，鲫鱼汤不但味香汤鲜，而且具有较强的滋补作用，非常适合中老年人和病后虚弱者食用。 ...
-
木耳香菇烩芥蓝头作者：耕心
54复杂
简介：芥蓝头又叫Kohlrabi，是由欧亚地区传入中国的蔬菜。含有有机碱，这使它带有一定的苦味，能刺激人的味觉神经，增进食欲，还可加快胃肠蠕动，有助消化。具有降低胆固醇，软化血管，清心明目、预防心脏病等功效。 ...
-
麻辣双旺作者：馋嘴乐
54复杂
简介：今天用豆腐和鸭血旺搭配，既然血豆腐叫“血旺”，那么咱就把豆腐也叫“旺”，叫“豆旺”。 所以这道菜取名-----【麻辣双旺】 ...
-
麻辣香苦瓜条作者：馋嘴乐
54一般
简介：这道菜肴的特点是调味，关键是料汁的制作。料汁的麻香来自于花椒，辣香靠的是辣椒，还有芝麻的纯香，并且油中还有大料桂皮的厚重香气。将其和清脆的苦瓜搭配，是一道很好的开胃小菜 ...