最新咸鲜口味下饭菜菜谱大全
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素烧鸭血作者:馋嘴乐
56一般
简介:【素烧鸭血】选用鸭血和丝瓜搭配而成,用丝瓜的清香味中和了菜肴的厚重味道。调味料中用了郫县豆瓣酱。烹调方法采取烧制。成品的特点:汤鲜色红、咸鲜微辣;丝瓜软糯、血旺筋道。 ...
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红烧牛肉作者:jojolove
287简单
简介:牛肉是全世界人都爱吃的食品,中国人消费的肉类食品之一,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。 ...
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麻辣鸭血旺作者:馋嘴乐
341复杂
简介:血旺:血旺源自云南少数民族地区,也叫血豆腐。杀猪后在猪血中加盐,待凝固后形成的块状物叫做血旺。目前也有鸡血或鸭血等其他动物血液做成的血旺。今天就用鸭血烹制一款-----【麻辣鸭血旺】 ...
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酱烧老板鱼作者:馋嘴乐
174一般
简介:老板鱼,因其形状酷似农具犁铧头又称铧子鱼。 生长在近海底层,肉质鲜美。老板鱼不宜放在冰箱冷藏保存,最好是即买即吃,要是非保存,就去掉内脏用保鲜袋冷冻起来,味道也不变。 如果和豆腐搭配炖制,炖出的豆腐 ...
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【膳食】青红萝卜粟米汤作者:耕心
61一般
简介:青萝卜所含热量较少,纤维素较多,吃后易产生饱胀感,这些都有助于减肥,常吃可降低血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。 ...
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【膳食】三色椒烩黄鳝作者:耕心
94一般
简介:三色椒去湿、舒缓神经、解毒利尿、防止坏血病等,常吃可令皮肤细腻洁白及增强身体抵抗力,更可令发质乌黑亮丽,及减轻皮肤因受太阳暴晒而导致的黑色素斑点。 ...