热门东北菜咸鲜口味零食菜谱大全
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饼作者:地心内热
106简单
简介:别具风味,是太原市、大同市的传统面食品种之一。 ...
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红油鸭血作者:馋嘴乐
106一般
简介:鸭血是加工后出售的盒装半成品,可以和豆腐搭配烹制。但是川菜中的麻辣血旺多数都以此烹制而成。鸭血因为含有较高的胆固醇,所以老年人和高血脂人尽量少食为妙。 ...
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蛋黄圆作者:食·色
106复杂
简介:爸早就在说做点蛋圆饼干吧,却一直都没顾上。如今终于将它提上了日程。用了那本文字版面点书的配方,没有任何图片,简单的四行字讲述了整个过程。没有我想知道的细节,没有烘烤时间和温度。一切都看着办吧 ...
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红烧鸭腿作者:馋嘴乐
105一般
简介:红烧菜肴多数都要用冰糖炒糖色,主要目的就是使菜肴的色泽红润有亮度,其实白糖和冰糖都可以用,但是用冰糖炒制的糖色相对要亮。家庭制作可以任意选择,即使炒不好糖色,用老抽和生抽搭配也可以制作,喜欢就好。 ...
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【膳食】三色椒烩墨斗鱼作者:耕心
105一般
简介:红辣椒营养价值甚高,具有御寒、增强食欲、杀菌的功效 。 黄椒能促进消化液分泌,增进食欲。 青椒所含的辣椒素,能够促进脂肪的新陈代谢,防止体内脂肪积存,有利于降脂减肥防病。 ...
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清炖偏口鱼作者:馋嘴乐
105一般
简介:偏口鱼又叫比目鱼、扁口鱼等等。我用的是去头去尾的偏口鱼鱼段。肉质细白鲜嫩,没有小刺,味道芳香鲜美。 ...
