最新闽菜酸辣口味去火清心的菜谱大全

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  【家常菜】苦瓜煎蛋作者：大海微澜

  23一般

  简介：苦瓜苦中含甜,甜含苦香,具有清热解毒、去火清心、祛暑明目、健胃益脾、增进食欲的功能，是药食俱佳的时令蔬菜之一。尤其是换季之时，很多人会上火，对于糖尿病人来说，做一顿美味又低糖份的美食来达到降火的目的是最 ...

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  【家常菜】山东酥肉作者：馋嘴乐

  919复杂

  简介：【山东酥肉】是一款汤菜。成品是汤鲜，肉酥烂，味醇香；是鲁菜的代表作之一。此菜做法并不复杂，掌握两个要点即成： 1、肉段要炸至外焦里嫩；2、香菜、胡椒粉和醋是必须的；香菜的香气就是挥发油散发出来的，能祛 ...

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  [家常菜]黄焖鱼作者：风之信

  108简单

  简介：鲜嫩的鱼肉，爽口的泡菜，每一口都蕴藏着浓浓的家乡味道。 ...

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  韩嫲妮酸菜机---试做辣白菜作者：馨怡煮香香

  1171复杂

  简介：通过用韩嫲妮酸菜酸菜机成功做出米酒后，我再次试做了辣白菜，同样也取得了成功，味道很好。 ...

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  【家常菜】蚵仔煎作者：馋嘴乐

  149复杂

  简介：【蚵仔煎】：闽南话为ǒu ā jīan，普通话译作“海蛎煎”蚵仔为闽南语，指牡蛎（或称海蛎）。蚵，又称海蛎子，学名叫牡蛎、蚝、蛎黄等。闽系多叫蚵；粤系多叫蚝。蚵不仅营养丰富，且味道鲜美。蚵仔煎是闽台两岸最为 ...

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  【家常菜】姜丝牛肉作者：飘飘

  108简单

  简介：貌似外面从未见过这道菜，在豆果上搜了一下，也没有，那我有理由相信，这真的是我原创了。三年前的一天，买了一块牛肉回家想做杭椒牛柳，可发现杭椒是坏的，没法做，于是，突发奇想，把那大块嫩姜切成丝，再把牛肉切 ...