热门台湾菜糕点去火清心的菜谱大全
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蛋蔬沙拉三明治作者:鱼眼中的爱
72简单
简介:我本来都是一个不喜欢早起的人,更别说在这大冷天的起来准备早餐了,一般都是前天下午烤的面包或是蛋糕第二天早上起来吃一点,更多的是抱着小朋友下去吃点肠粉或是买点包子饼子类的。这段时间刚好在别的网站申请到丘 ...
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台式蜂蜜紫薯豆沙月饼作者:食·色
71复杂
简介:台式蜂蜜月饼,原本打算给它一个莲蓉馅,紫薯豆沙馅做好后又改了主意。而35克一个的计划,在掐剂子的时候,也忽然改作了25克一个。天知道究竟是为了个数更多呢,还是就那么固执地喜欢着小身材的迷你月饼。其实,大也 ...
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苏式五仁火腿月饼作者:食·色
71复杂
简介:满以为,月饼节就这么结束了。木有想到,临了临了,竟然还有机会再一次苏月。要咸口,木有关系,广月的五仁火腿馅可以拿来用。苏月可以兼容广月的馅料,而广月却不可以兼容苏月的馅料。还是苏式白月饼,用三个点区分 ...
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紫薯椰蓉酥作者:斯佳丽
71复杂
简介:一直忙着做年菜, 但是却很少碰到烘焙, 于是想着找个时间做些点心来凑个“百家千宴”的热闹。说实话, 这次烘焙并不成功的体验,因为以前看多其他的童鞋做过的“莲花酥”, 一朵一朵的艳丽的开放, 非常漂亮, 因此 ...
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蛋黄面包作者:笛子
70一般
简介:把所有材料(除黄油)放进厨师机揉成面团,揉至面团光滑,加入黄油继续揉面至扩展阶段,放容器里发酵至两倍大,沙拉酱和肉松拌匀,海苔片剪成条状,鸡蛋打开,分离蛋清蛋黄拿出面团,排气,分割成50克每份,滚圆,松弛 ...
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舒芙蕾乳酪小蛋糕作者:食·色
70复杂
简介:据说,这是小岛老师的配方,出来的成品,甜度,口感,统统都刚刚好。于是决定把最后那点奶油奶酪用来尝试一下这入口即化的舒芙蕾乳酪蛋糕。原方录入,但实际只做了三分之一的量。因为,奶油奶酪就剩了那么多,而且, ...
