最新开胃的做法大全-开胃的菜谱大全

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  【4月美食月赛】豆瓣酱土豆条作者：馋嘴乐

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  简介：土豆是低热能、高蛋白、多维生素的食品，在法国素有“地下苹果”的美誉。预防口腔炎和坏血病；缓解胃十二指肠溃疡的疼痛； 能减少胃酸的分泌；对胃溃疡、习惯性便秘、热咳、皮肤湿疹有疗效。 ...

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  【4月美食月赛】炒薯条作者：馋嘴乐

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  简介：把土豆条炸制后和芹菜搭配炒制，加一点点辣椒，是一款开胃的佳肴。 ...

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  【4月美食月赛】红汤鱼头作者：馋嘴乐

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  简介：曾有“食肉不如食鱼，食鱼贵食鱼头”之说。 鱼头肉质细嫩，除了含蛋白质、钙、磷、铁、维生素B1之外，它还含有卵磷脂； 鱼头营养高、口味好、富含人体必需的卵磷脂和不饱和脂肪酸。对降低血脂、健脑及延缓 ...

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  【4月美食月赛】叉烧刀鱼作者：馋嘴乐

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  简介：“叉烧”菜肴的主料一般选择鸡鸭鱼肉。“叉烧”菜肴的制作要点： 1、主料要加葱、姜、酱油、料酒等调味料腌制； 2、过油将主料炸制外焦定型； 3、汤中加盐、糖、味精、葱、姜、大料、 ...

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  【4月美食月赛】鲜味韭菜作者：馋嘴乐

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  简介：韭菜的营养价值很高，因具有辛辣味，有促进食欲的作用。韭菜除做菜用外，还有良好的药用价值。补肾温阳、益肝健胃、增进食欲、增强消化功能；韭菜含有大量维生素和粗纤维，能增进胃肠蠕动，治疗便秘，预防肠癌。韭菜 ...

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  【4月美食月赛】姜汁刺嫩芽作者：馋嘴乐

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  简介：刺嫩芽也叫刺老芽。是食、药兼用的山野菜，食用部位为嫩叶芽，有独特的清香味。刺嫩芽含蛋白质、脂肪、还含糖、有机酸、多种维生素，是不可多得的美味佳肴。价格较贵。刺嫩芽可以炝拌、炒食、酱食、做汤、做馅，或加 ...