热门进补的做法大全-进补的菜谱大全
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红参花生煲鸡脚作者:耕心
84复杂
简介:红参是人参的加工品之一,将鲜人参蒸制2~3小时,经烘烤干燥后,变得内外色泽深红,于是得名红参。 红参经过高温处理后,其人参皂苷、氨基酸等的含量降低,但精氨酸双糖苷含量增高,新产生了麦芽酚等成分,因此抗氧化 ...
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胡萝卜煎饼子作者:鱼眼中的爱
80简单
简介:有天早上给小朋友做的早餐,胡萝卜鸡蛋煎饼,香软可口营养丰富。看着宝贝把一块饼子吃掉,自己在厨房忙再久也值得了。 胡萝卜是一种营养丰富、老幼皆宜的好菜蔬,誉称“小人参”。胡萝卜素进入人体被吸收后,可转化成 ...
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真姬菇鸡汤作者:耕心
80一般
简介:真姬菇外形美观,质地脆嫩,味道鲜鲜,具有海蟹味,在日本称之为“蟹味菇”、“海鲜菇”。 ...
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豆沙月饼作者:食·色
79复杂
简介:挑灯夜战,这效果有点对不住观众。某人炒的豆沙,馅料有点湿,虽然后来帮着复炒了一次,但还是不够干。出炉的时候,个别月饼有轻微的裂口,不过并没有任何影响,冷却之后,就看不出来了。 ...
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鸡肉菠菜羹作者:耕心
79一般
简介:《食疗本草》中记载,菠菜性凉、味甘、无毒,入手太阳、阳明经。能润燥滑肠,清热除烦,生津止渴,养肝明目,宽肠胃,通便秘。在医用上,菠菜可以辅助治疗诸如高血压、糖尿病、慢性便秘、呼吸道和肺部疾病、贫血、夜 ...
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清蒸鳊鱼作者:尘欢
78复杂
简介:河鲜里鳊鱼是我们比较喜欢的鱼类,不管是红烧还是清蒸,都非常喜欢。清蒸的做法,比较清淡,可以保持鱼原来的鲜味,家常的做法。做法也非常的简单,即使是刚下厨的新手,也很容易学会。而且没有工具的限制。用香葱、 ...