热门闽菜香甜口味肉类菜谱大全
-
【家常菜】清炖大肉丸作者:馋嘴乐
64复杂
简介:这道菜我选的是去皮五花肉,因为是夏季,所以肥瘦比例取肥3瘦7;做工采取细切粗剁,先切成肉粒---稍剁---最后用刀背砸,然后调味---摔馅---入锅---煨制。 用细切粗剁的方法烹制的,口感软嫩,入口即化;如果用 ...
-
葱香蚝油浇汁牛排作者:笨丫
64一般
简介:以前做牛排 怕煎老了,总是烤箱烤的,这回尝试了下煎制的,很好呢,特意做的浇汁的,味道不错哦 ...
-
香蕉提子蛋糕作者:鱼眼中的爱
63简单
简介:秋天的香蕉香味更浓郁,而且很便宜,再加上一个爱吃香蕉的我,所以家里香蕉一直不断货,而且也会专门放上几只至超熟的时做蛋糕、玛芬吃,才烤了磅蛋糕有点腻,这次换口味做香蕉戚风。香蕉本身放的就够久了,所以味道 ...
-
玉米芝麻糖包作者:紫豌豆
63一般
简介:做黑芝麻汤圆剩了一些芝麻粉,很自然的就想到了做芝麻包,现在做包子,习惯地喜欢加入些玉米粉,因为觉得面粉里加入玉米面,又多了一层营养,小家伙又会不知不觉上当一次 ...
-
水晶糯米滋作者:紫豌豆
63复杂
简介:这是从一个电视节目上学来的点心,里面要用到澄粉,我们这里没有卖澄粉的,所以用面粉自己洗了一些,在我的观念里,把面粉洗去筋度的那些就是面粉的淀粉即澄粉了,如果说得不对,请告诉下哦。做出来的澄粉团,跟想象 ...
-
舒芙蕾乳酪小蛋糕作者:食·色
62复杂
简介:据说,这是小岛老师的配方,出来的成品,甜度,口感,统统都刚刚好。于是决定把最后那点奶油奶酪用来尝试一下这入口即化的舒芙蕾乳酪蛋糕。原方录入,但实际只做了三分之一的量。因为,奶油奶酪就剩了那么多,而且, ...
