热门闽菜香甜口味菜谱大全
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南瓜枣米饭作者:食·色
103一般
简介:这点小米几乎忘记了,终于想起,决定集中力量将它解决掉。先来个南瓜枣米饭,改编自粥食。南瓜补中益气,消炎止痛。大枣含铁丰富有利补血。此饭加多些水,做成粥食,易于消化吸收,非常适于胃炎出血者用。没有毛病, ...
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莲蓉蛋黄月饼作者:食·色
102复杂
简介:做好很久的冬蓉莲子馅终于重见天日了。把咸蛋黄一分为四。因为50克的月饼用一个咸蛋黄太大了,用一半吧,如果没有刚好压到合适的位置,就会出现蛋黄顶天立地的状态。而按照蛋黄月饼的质量要求,应该是蛋黄居中,不应 ...
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马蹄糕作者:鱼眼中的爱
102简单
简介:马蹄糕是广东的一种非常出名的休闲小吃,马蹄糕虽然是小吃,但是它有较高的营养价值,可以促进人体的生长发育、使牙龄的骨骼健康成长,还有降压防治癌症的功效,而且自身含有铁、钙、维生素、胡萝卜素及钾等多种营养 ...
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【海鲜菇炒鸡蛋】作者:舞之灵
101一般
简介:海鲜菇的蛋白质中氨基酸种类齐全,包括8种人体必需氨基酸,还含有数种多糖体,其子实体的热水和有机溶剂提取物有清除人体自由基的作用,所以常食海鲜菇有抗癌、防癌、提高免疫力、预防衰老、延长寿命的功效。 ...
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自制黑糖蜜作者:食·色
101简单
简介:在孟老师书中时不常会遇到它。孟老师的解释很简单:“呈浓稠的黑色糖浆,常用于重口味的蛋糕或饼干的制作。”这解释依然让我很疑惑。后来终于百度了一下,得到结果如下: 糖蜜是制糖工业的副产品,是一种粘稠、黑褐色 ...
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【椒盐土豆粒】作者:舞之灵
100简单
简介:烧几个他爱吃的椒盐土豆,满足下他的味蕾。简简单单的2步骤,轻轻松松地完成,小宇已经是吃上瘾了,趁着春季小土豆的日子,于是也常常给他做上一些,感觉下饭或者当零食什么的都好。 ...
