热门上海菜香甜口味煲汤菜谱大全
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骨汤烩火烧作者:笛子
70简单
简介:猪骨清理干净后,用开水汆烫两次,去除杂质和脏东西,然后用清水冲洗干净猪骨放入炖锅中,加入半锅清水,放入葱姜片和少许白酒炖煮一个小时以上,将熬出的骨汤滤出备用烧饼剁成小块,五花肉切丝,葱姜切末,韭菜洗净 ...
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鸡头米煲珍珠鸡腿汤作者:耕心
70一般
简介:抢先吃鸡头米咯,尝个鲜,不过鸡头米一般要中秋前后才最好吃。鸡头米是新鲜的芡实,它与茭白、莲藕、茨姑、莼菜、荸荠、红菱、水芹一道,并称为苏州水八仙。 吃现剥鸡头米是苏州的特色,一年一季,上市时间很短。现剥 ...
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紫菜鸡蛋汤作者:馋嘴乐
70简单
简介:简单的做法,鲜美的味道。 ...
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胡萝卜芥蓝咸骨二米粥作者:香儿厨房
69一般
简介:是中华民族的传统美食,明代的《煮粥诗》以“莫谈淡薄少滋味,淡薄之中滋味长”来形容粥的清淡素雅。寒冷的季节里,炎热的夏日来一碗蔬果粥,可令您消食祛火,甚至在身体微恙时,只要煮碗药膳粥,马上就能滋补我们的 ...
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两合面发面饼作者:大海微澜
69简单
简介:玉米是粗糙中的保健佳品,多食玉米对人体的健康有利。所以我家玉米粉玉米碴子常备,时常会做些调剂饮食。玉米面中的蛋白质不具有形成面筋弹性的能力,持气性能差,需与面粉掺和后方可制作各种发酵点心。今天做一款两 ...
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蜜豆小面包作者:融宝贝
69一般
简介:这个面包是我去买菜的时候,跟着门口有个卖面包得学做的,看着他家的面包生意很好,就问问里面是什么馅的,就告诉我,有红豆沙的,椰蓉的,买了几个尝了,味道挺好的,回家也做了,家里没有豆沙,就换成了蜜豆的,也 ...