热门山西菜香甜口味家常菜菜谱大全
-
辣炒胡萝卜圆白菜作者:馋嘴乐
108简单
简介:圆白菜:也叫大头菜、洋白菜、包心菜、莲花白等。属于甘蓝的变种,中国各地都有栽培。卷心菜在外国的地位很高,犹如白菜之在中国。圆白菜和大白菜一样产量高、耐储藏,是四季的佳蔬。 ...
-
红烧鸭肉卤蛋作者:香儿厨房
108复杂
简介:朋友送的自己养的鸭子,家里吃的人少上次用半个煲了鸭汤喝,虽然鸭子蛮大的但是一点都不肥腻,还有半个就红烧吧,想着汤汁特鲜美就加了几个草鸡蛋一起卤了吃,味道特鲜美。 ...
-
五仁馅作者:馋嘴乐
108复杂
简介:“五仁馅”应属于传统的馅料,可以做月饼、包汤圆、烤酥饼等等。五仁一般要有花生仁、核桃仁、芝麻、瓜子仁、腰果等,只要用干果仁凑够五种就可以了,其实自己家里制作,缺一两样野无所谓。因为没有核桃仁,就用了两 ...
-
煎鳕鱼作者:馋嘴乐
108复杂
简介:鳕鱼低脂肪、高蛋白,刺少,是老少皆宜的营养食品。并且具有高营养、低胆固醇、易于被人体吸收等优点。有人就更直接把它称为“餐桌上的营养师”,可见它的营养价值之高。鳕鱼可以蒸制、烤制、煎等等。 ...
-
抹茶红豆芒果糯米糍作者:鱼眼中的爱
107简单
简介:糯米点心是我超爱吃的,特别是糯米滋,所以也会隔一段时间做一些来解谗; 这次用了抹茶粉和牛奶一起蒸的,包了蜜红豆和芒果,所以吃着更是让我停不了嘴呀,现在一边发菜谱都还没有忍住去冰箱拿了一只过来吃掉, ...
-
莲蓉蛋黄月饼作者:食·色
107复杂
简介:做好很久的冬蓉莲子馅终于重见天日了。把咸蛋黄一分为四。因为50克的月饼用一个咸蛋黄太大了,用一半吧,如果没有刚好压到合适的位置,就会出现蛋黄顶天立地的状态。而按照蛋黄月饼的质量要求,应该是蛋黄居中,不应 ...
