热门西北菜香甜口味家常菜菜谱大全
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蜜汁叉烧排骨作者:斯佳丽
19一般
简介:排骨本想烧制,却发现家里没有什么配料,最后征求了下他们的意见用烤制方法, 但发觉要快速腌制入味比较难, 时间太短, 所以先将它预成熟, 煮上十五分钟,再趁热加入调料,好让它尽快入味, 腌制过程中我还盖上盖, ...
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鸡蛋瓠子猪肚菇作者:斯佳丽
19一般
简介:前两天去逛超市,看见绿油油的瓠子卖,好新鲜呐! 现在正是瓠子大量上市的时节, 青青的、嫩嫩的、外面还长着一层绒毛的瓠子, 还拥有一付长身材, 于是毫不犹豫的买了一根。 瓠子肉质肥厚,甜甜的,软软的口感,深得 ...
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零厨艺宴客冷盘【鱼戏】(皮蛋豆腐)作者:糖小饼
19一般
简介:皮蛋两边切下两片做鱼身顶上切下一片十字刀切成四份后修成鱼眼剩下的两面切下来 ...
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油爆大虾作者:笨丫
19简单
简介:做带虾的菜,我一直喜欢先烹入点儿糖和盐,这样子做出的虾自己觉得颜色好看,也好吃。今天这道油爆大虾,我只放了盐和糖的调料,喜欢吃辣的可以放点儿干辣椒,也可以在炒制的后阶段,放入花椒粉,是不是就成了椒盐虾 ...
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韭菜盒子作者:笛子
18一般
简介: ...
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家常版锅包肉作者:笛子
18一般
简介:里脊肉切成稍微厚一点的大片(稍微冻冻更好切)用适量料酒和盐腌制一下,拍上一层干淀粉蒜剁碎、葱姜切丝,胡萝卜切丝生抽一汤匙、醋一汤匙、糖一汤匙、料酒一汤匙,盐一点、香油一点、鸡粉一点,调和成料汁一碗(喜 ...
