热门潮州菜香甜口味家常菜菜谱大全
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【4月美食月赛 】紫气东来玉如意作者:暮色影子
65简单
简介:玉如意到“如意”。人们都不会陌生。现在的短信也会祝愿朋友亲人“万事如意”、“吉祥如意”等,即随人意。从字面上讲,如意无非是符合自己的意愿。如意在民间有种种的说法,如事事如意。如意译成英文为“交好运”的 ...
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苏式五仁月饼馅作者:食·色
65复杂
简介:友情奉送。其实是广式五仁馅的失败作。用来做苏式月饼倒是不错,可惜没人吃苏式月饼的皮儿,所以也就没有办法使用。不过,后来想想,其实也可以做个苏式月饼送人嘛。自家不爱吃,有那爱吃的别家呀。谨录于此,供日后 ...
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红糖香米马芬作者:食·色
65复杂
简介:红糖香米马芬,看到孟老师的这道蛋糕,就动了心。加了米饭的红糖马芬,吃起来是什么样的感觉?只是家里一直是棒碴二米饭,寻不到尝试的时机。很意外的,“今天煮的白米饭啊?”“今天怎么想起煮白米饭呢?”没有知道 ...
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焖烧野兔肉作者:笛子
65一般
简介:兔子清理干净后,将兔肉斩成大小合适的块,用清水浸泡20分钟,将肉里的血水泡出,捞出;烧一壶开水,将泡好的兔肉汆烫一下,去除脏东西和杂质;捞出后沥干;葱姜切段切片,八角和花椒放入调料盒中; ...
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山楂鸡翅作者:笛子
65简单
简介:鸡翅清洗干净,放清水中浸泡一刻钟,水中可以加入一勺白酒,葱姜切丝备用;将鸡翅捞出控干水分,在鸡翅两边打上花刀,在鸡翅上滴入半勺白酒,加入一勺盐,将葱姜丝撒入,搅拌均匀,腌制半小时;腌制好的鸡翅择去葱姜 ...
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五香带鱼作者:笛子
65简单
简介:带鱼清洗干净,去掉内脏,加入少许料酒和盐腌制;葱姜切碎,大蒜切片;锅里放油,将带鱼下锅两面煎熟;然后在锅中放入葱姜蒜; ...
