热门泰国菜香甜口味家常菜菜谱大全
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彩丁皮蛋豆腐作者:笨丫
7简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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徽式烧臭鳜鱼作者:graceliy
7简单
简介:1.鲜臭鳜鱼(海鲜市场有售)清水冲一下,用厨房用纸吸干表面水份,备用;炒锅烧热加适量的底油,放入葱姜爆香,放入鱼将鱼两面煎成金黄色,加1勺辣酱,晃动炒锅让辣酱均匀,烹入适量料酒、生抽、糖、白胡椒粉,加一小 ...
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可可球作者:食·色
6复杂
简介:这个可可球看起来像是曾经做过的巧克力裂纹曲奇和榛果可可球。不过,这饼干的用油量可就少很多了。但用糖却多。原本考虑减一些糖的,但想到可可粉的苦味不是所有人都喜欢的,纠结了一番,还是保留了原方用量。少油量 ...
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花生酥饼作者:食·色
6一般
简介:改版会玩上瘾。并不是为了改版而改版,只是配合手边的材料或者是自己的口而已。既然酥饼最受欢迎,那就再改一个花生版的酥饼。老吃榛子,多没意思。 ...
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和风玉子烧作者:笛子
6简单
简介:鸡蛋打到碗里,加入适量的盐砂糖料酒以及1茶匙牛奶或者水搅拌均匀(必须顺着一个方向打)。玉子烧锅烧热,加入适量的油(不要太多,要涂满锅内)倒入适量的蛋液布满整个锅面(不要太多)慢火煎熟,待蛋半熟的时候,轻 ...
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酿杭椒作者:斯佳丽
6一般
简介:“酿辣椒”通称“肉末酿辣椒”,其实这中间所说的“酿”是一种方法, 通常是指将食材的中心掏空, 再在其中加入准备好的其它馅料, 如肉馅, 蛋黄馅, 鱼肉馅等, 再将整个加工, 或煎, 或蒸, 或焖煮, 最后让两者 ...