热门东北菜香甜口味肉类菜谱大全
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冰肉作者:食·色
400复杂
简介:冰肉,实际上是用烧酒和白糖精制过的肥猪肉。将肥肉用大量白糖与适量烧酒拌匀,腌制数天即成冰肉。腌制之后的肥肉雪白如冰,莹润透明,故称“冰肉”。冰肉入口清甜爽口,不肥不腻。据说,能有这种口感,是因为白糖烧 ...
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红烧脊骨作者:馋嘴乐
397复杂
简介:这道菜肴炒糖色主要目的就是使菜肴的色泽红润,白糖和冰糖都可以用,但是用冰糖炒制的糖色相对要亮。自己制作可以任意选择,即使炒不好糖色,用老抽和生抽搭配也可以。 ...
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椒盐排骨作者:地心内热
393简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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包饺子作者:馋嘴乐
381简单
简介:好吃不如饺子,过年了,包饺子。 ...
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煮花生作者:馋嘴乐
380简单
简介:煮花生是健康的吃法,可以少一些摄入油脂,并且吃起来不会口感。煮花生就可以当做酒肴,也可以当做零食。 ...
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紫薯香蕉芝麻酱春卷作者:lost.beauty
376简单
简介:在越式春卷的基础上创新改良了一下,味道香甜清脆。 ...
