热门闽菜香甜口味蛋类菜谱大全
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法式蓝莓海绵蛋糕作者：鱼眼中的爱
41简单
简介：我喜欢做戚风蛋糕，全蛋海绵做大蛋糕就一次失败了以后再也没做过，偶尔做下都是分到小纸杯里烤，这样失败率低点呀；再不就是也用分蛋法做海绵；所以这次又全蛋做海绵蛋糕真是需要真勇气呀，但没想到成功了，成功来的 ...
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椰香酥饼作者：食·色
40复杂
简介：花纹成为我的致命伤。最近做的挤花饼干，基本上都没有很清晰的花纹，不知道是不是因为冬天里面糊太硬，自己故意将装好裱花袋的面糊烤软了关系？ ...
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低脂荷兰饼作者：食·色
40复杂
简介：仔细看看妃娟的荷兰饼配方，除了用量的些许差异，好像跟蛋卷没有什么太大的不同。如果不是非得做成格子饼状，如果不夹上内馅，如果把它卷起来，那不就是蛋卷嘛？所以，也可以用做蛋卷的模具来做荷兰饼。不喜欢太多油 ...
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亚麻籽脆饼作者：食·色
40复杂
简介：虽是亚麻籽，却是亚麻籽榨油后剩下的油渣。用了孟老师的坚果酥来解决掉这油渣。然而，去掉了绝大部分油分的亚麻籽无法提供形成酥脆口感的油脂，最后的成果是略硬而脆的脆饼干，入口的时候，需要费些咬劲儿。不过，感 ...
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韭菜炒鸡蛋作者：笨丫
40简单
简介：很简单的家常炒鸡蛋菜，一般的做法是韭菜切段，鸡蛋先炒熟再混合在一起。我这个做法是直接将韭菜鸡蛋一起翻炒而成，鸡蛋里因为添加了韭菜别有一番风味儿。韭菜能帮助维生素A的吸收，对偏爱清凉饮食及快餐、罐头食品的 ...
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椰香红豆抹茶酥作者：鱼眼中的爱
39简单
简介：现在每天中午两个小朋友都会睡一个小时的觉，起来就是找东西吃，所以也会常备些点心准备着， 一直来都非常喜欢吃各式的中西点心，中式的就格外偏酥皮类的，一层层次香酥可口，特别是肚子饿的时候来两个最好不过了！ ...