热门湘菜香甜口味水产菜谱大全
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豆瓣鱼汤作者:紫豌豆
79一般
简介:买了一瓶辣椒酱,跟我们家乡自己家做的蚕豆瓣酱很像,不是很辣又很香,做鱼的时候,本来想做个豆瓣鱼,LG说喜欢汤多点,所以就做了这个豆瓣烧鱼汤,做出来鱼块没有散,微微的辣中带着鲜美 ...
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灯笼虾作者:馋嘴乐
79复杂
简介:【灯笼虾】是根据菜肴的成品形状命名的。主料选择的是虾和豆腐搭配蒸制而成,味道鲜美,形状吸引眼球。逢年过节,是一款漂亮的宴客佳肴。 ...
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红烧鲅鱼块作者:笨丫
79简单
简介:鲅鱼,渤海特产。新鲜鲅鱼包饺子很是鲜美,可是不能总是饺子啊。儿子小时候他爸爸总爱做酱焖鲅鱼,结果让儿子看到炖鲅鱼就反胃的地步。提起鲅鱼,儿子就只想吃鲅鱼饺子以及熏鱼。我尝试换个花样做做,简单的红烧,加 ...
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红曲芋泥山药糕作者:食·色
78复杂
简介:这是为解决芋泥想的招。忘记自己是为了什么缘故做的芋泥了,在冰箱里冻了很久了。不愿意直接吃掉,也让它出点彩吧。最后的效果感觉还挺不错的 ...
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蒸馒头作者:大海微澜
78简单
简介:俗话说“二十八,把面发;二十九,蒸馒头。”东北民俗腊月二十八、九,每家每户都要蒸上几锅香喷喷的大白馒头,意喻日子过得蒸蒸日上,来年发大财。俺家每年春节前都会发面蒸上一锅大馒头,图吉利是个因素,更重要的 ...
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香煎巴浪鱼作者:耕心
78简单
简介:“秋刀鱼的滋味,猫跟你都想了解……”周杰伦的歌曲《七里香》中,曾有这么一句话提起这种鱼。然而,许多人会把秋刀鱼,跟潮汕人喜爱的巴浪鱼混淆在一起,以为秋刀鱼就是巴浪鱼。其实不然,秋刀鱼更为瘦长,头尾尖; ...
